Куттер вакуумный 200 литров позволяет измельчать и перемешивать мясо под вакуумом,
что не дает кислороду испортить или уничтожить природные питательные
элементы и витамины, которые содержатся в мясе.
Привод чаши имеет три скорости;
Машина оснащена водяной рубашкой для охлаждения сырья;
Все пространство, в котором находится продукт, полностью закрывается вакуумной крышкой;
В комплект входят два комплекта запасных ножей.
ООО "Андрей ДВ" Доставка оборудования, пуско-наладочные работы, гарантия, сервисное обслуживание